CONCURSO DE RECEITAS NA EB IRENE LISBOA

 

 

Imaginam o poder que uma receita tem? Com os ingredientes certos, podemos  criar pratos deliciosos que fazem bem não só a quem come, mas também ao planeta! 

Sejam criativos: usem ingredientes locais, evitem desperdícios e descubram formas mais sustentáveis de cozinhar. Além de se divertirem, estarão a ajudar a construir um futuro mais saudável e equilibrado.

Essa é a oportunidade  de aprender, inovar e inspirar outras pessoas com novas ideias. 

Provemos  que a sustentabilidade também pode ser saborosa! 💚🥗

Participem, surpreendam e façam a diferença! 🌱👩‍🍳👨‍🍳

Boa sorte e bom apetite!

 

 

Regulamento do Concurso de Receitas

Celebração do Dia Mundial da Alimentação – 2º e 3º Ciclos do Ensino Básico

1. Objetivos do Concurso

O concurso de receitas tem como objetivo promover a consciência sobre a alimentação saudável, sustentável e equilibrada entre os alunos dos 2º e 3º ciclos, estimulando a criatividade culinária, o conhecimento sobre a origem dos alimentos e a valorização das tradições alimentares.

2. Participantes

• O concurso é destinado a alunos dos 2º e 3º ciclos do ensino básico.
• A participação poderá ser individual ou em grupo (máximo de 3 alunos por grupo).

3. Temática

• As receitas submetidas devem ter como foco a alimentação saudável e sustentável, preferencialmente utilizando ingredientes locais e sazonais.
• As receitas devem estar alinhadas com os princípios de uma dieta equilibrada e nutritiva.

4. Categorias

O concurso será dividido em duas categorias:

• 2º Ciclo: Receitas de pratos principais ou lanches saudáveis.
• 3º Ciclo: Receitas de pratos principais, sobremesas ou snacks sustentáveis.

5. Submissão das receitas

• As receitas devem ser entregues na biblioteca escolar ou enviadas por e-mail para o endereço becre.ebil@gmail.com, até à data limite de 21-10-2024.

 

• Formato de submissão:
• Nome da receita;
• Lista detalhada dos ingredientes;
• Passo a passo da preparação;
• Informação nutricional (se possível);
• Justificação da escolha dos ingredientes (localidade, sazonalidade, etc.);
• Foto do prato finalizado (opcional, mas recomendada).

 

 

6. Critérios de Avaliação

As receitas serão avaliadas de acordo com os seguintes critérios:

• Criatividade: Originalidade na combinação de ingredientes e apresentação (20 pontos).
• Sustentabilidade: Uso de ingredientes locais, sazonais ou que contribuam para a redução do desperdício alimentar (20 pontos).
• Grau de saúde:  Valor nutritivo e equilíbrio dos ingredientes utilizados (20 pontos).
• Facilidade de reprodução: Viabilidade da receita para ser replicada por outros alunos (20 pontos).
• Apresentação: Clareza na descrição e, se fornecida, qualidade da fotografia do prato (20 pontos).

7. Júri O júri será composto por:

• Um(a) professor(a) de Ciências Naturais ou Biologia;
• Professora  bibliotecária.

8. Prémio

Serão atribuídos prémios simbólicos para os três primeiros classificados em cada categoria:

9. Divulgação dos Resultados

Os resultados serão divulgados no dia 25 de outubro de 2024.

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