Dia Mundial da Alimentação

Atendendo aos critérios definidos no  concurso  de Receitas, no âmbito da comemoração do Dia Mundial da Alimentação, foram eleitas as duas melhores receitas, de acordo  com os referidos critérios.

Assim, felicitamos os concorrentes Maria Inês Carvalho Gomes e o aluno Gabriel Aguiar, ambos do 6º Ai. 

Parabéns aos futuros cozinheiros sustentáveis  😋!

O Inicio Para Uma Alimentação Saudável

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Receita De Wrap De Atum E Abacate

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 CONCURSO DE RECEITAS NA EB IRENE LISBOA

 

 

Imaginam o poder que uma receita tem? Com os ingredientes certos, podemos  criar pratos deliciosos que fazem bem não só a quem come, mas também ao planeta! 

Sejam criativos: usem ingredientes locais, evitem desperdícios e descubram formas mais sustentáveis de cozinhar. Além de se divertirem, estarão a ajudar a construir um futuro mais saudável e equilibrado.

Essa é a oportunidade  de aprender, inovar e inspirar outras pessoas com novas ideias. 

Provemos  que a sustentabilidade também pode ser saborosa! 💚🥗

Participem, surpreendam e façam a diferença! 🌱👩‍🍳👨‍🍳

Boa sorte e bom apetite!

 

 

Regulamento do Concurso de Receitas

Celebração do Dia Mundial da Alimentação – 2º e 3º Ciclos do Ensino Básico

1. Objetivos do Concurso

O concurso de receitas tem como objetivo promover a consciência sobre a alimentação saudável, sustentável e equilibrada entre os alunos dos 2º e 3º ciclos, estimulando a criatividade culinária, o conhecimento sobre a origem dos alimentos e a valorização das tradições alimentares.

2. Participantes

• O concurso é destinado a alunos dos 2º e 3º ciclos do ensino básico.
• A participação poderá ser individual ou em grupo (máximo de 3 alunos por grupo).

3. Temática

• As receitas submetidas devem ter como foco a alimentação saudável e sustentável, preferencialmente utilizando ingredientes locais e sazonais.
• As receitas devem estar alinhadas com os princípios de uma dieta equilibrada e nutritiva.

4. Categorias

O concurso será dividido em duas categorias:

• 2º Ciclo: Receitas de pratos principais ou lanches saudáveis.
• 3º Ciclo: Receitas de pratos principais, sobremesas ou snacks sustentáveis.

5. Submissão das receitas

• As receitas devem ser entregues na biblioteca escolar ou enviadas por e-mail para o endereço becre.ebil@gmail.com, até à data limite de 21-10-2024.

 

• Formato de submissão:
• Nome da receita;
• Lista detalhada dos ingredientes;
• Passo a passo da preparação;
• Informação nutricional (se possível);
• Justificação da escolha dos ingredientes (localidade, sazonalidade, etc.);
• Foto do prato finalizado (opcional, mas recomendada).

 

 

6. Critérios de Avaliação

As receitas serão avaliadas de acordo com os seguintes critérios:

• Criatividade: Originalidade na combinação de ingredientes e apresentação (20 pontos).
• Sustentabilidade: Uso de ingredientes locais, sazonais ou que contribuam para a redução do desperdício alimentar (20 pontos).
• Grau de saúde:  Valor nutritivo e equilíbrio dos ingredientes utilizados (20 pontos).
• Facilidade de reprodução: Viabilidade da receita para ser replicada por outros alunos (20 pontos).
• Apresentação: Clareza na descrição e, se fornecida, qualidade da fotografia do prato (20 pontos).

7. Júri O júri será composto por:

• Um(a) professor(a) de Ciências Naturais ou Biologia;
• Professora  bibliotecária.

8. Prémio

Serão atribuídos prémios simbólicos para os três primeiros classificados em cada categoria:

9. Divulgação dos Resultados

Os resultados serão divulgados no dia 25 de outubro de 2024.

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